Nessa 3ª feira, 03 de setembro o CRO (Centro de Referência em Obesidade) fez uma pequena apresentação para as pessoas presentes.
Apresentou alguns tipos de plantas medicinais e culinária.
O objetivo é de multiplicar a importância do uso de plantas medicinais, principalmente na culinária contribuindo com a melhora do sabor na alimentação de nossos pacientes do Centro de Referência em Obesidade, sendo a maioria deles com comorbidade, sem interferir no uso dos remédios de uso continuo no controle de doenças como hipertensão, diabetes e outras.
Nosso primeiro grupo foi muito rico, os pacientes tiraram dúvidas de plantas medicinais e ornamentais, as diferentes espécies são conhecidas popularmente com vários nomes que devido ao mito são ingeridas na forma de chá e de forma errada provocando danos a saúde.
Profissionais que participaram desse evento:
Marina (Téc. do Programa de planta medicinais e fitoterapia - PPMF),
Caroline Niquini (Nutricionista),
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